一、培訓目標:
幫助有志成為育嬰師的學員培訓相關知識與技能
幫助學員實現(xiàn)就業(yè),提高服務質(zhì)量。
二、培訓學時
總學時數(shù)學 84時 理論授課學26 時 實操技能授課學58 時
三、課程設置和要求
(1)應知知識要求
1、基礎知識:
對從業(yè)職業(yè)道德、中、西餐禮儀、安全常識及基本家庭生活料理(家電使用、保潔、衣物清洗及熨燙、)
2、專業(yè)知識:
(1)嬰幼兒生活照料:嬰幼兒喂養(yǎng)方法、嬰幼兒營養(yǎng)概述、嬰幼兒膳食要求與安排、營養(yǎng)狀況評估、嬰幼兒飲水、嬰幼兒睡眠護理、大小便護理、三浴鍛煉、嬰幼兒衣物洗滌與收藏、嬰幼兒洗澡、游泳、撫觸等
(2)嬰幼兒早教:早教概述、學前兒童心理發(fā)展、游戲設計、
大動作訓練、精細動作訓練、語言能力訓練、認知能力訓練、
行為能力訓練、閃卡訓練、蒙氏教育、嬰幼兒成長日記
(3)嬰幼兒常見病護理:臍疝臍炎、紅臀、濕疹、肺炎、腹瀉、
發(fā)熱、佝僂病、貧血、單純性肥胖、鉛中毒、為嬰幼兒正確喂藥、測量體溫。
(4)嬰幼兒傳染病護理:手足口病、水痘、腮腺炎、麻疹。
3、其它知識:應聘技巧、與客戶溝通方法、禮貌禮儀、心態(tài)解析
4、應會技能要求:學員認真學習各項實操技能并按要求流程操作,嫻熟掌握所學實操各動作要領及禁忌,科學的運用到實踐服務中
四、培訓教學計劃安排表
基礎知識
職業(yè)道德
中西餐禮儀
安全常識及基本家庭活料理
專業(yè)知識
嬰幼兒生活照料
嬰幼兒早教
嬰幼兒常見病
嬰幼兒傳染病
五、考核方式:
理論測驗,實操考核
六、教材選用:
家政服務工程適用教材、中國勞動社會保障出版社《保育員第2版》(主編:萬夢萍、匡仲蕭主編)